Birra che passione! Appuntamento per appassionati e cultori della birra al Centro Congressi “Principe di Piemonte” di Viareggio (Lu) che ospita, sabato 22 e domenica 23 maggio (orario 16-24. Ingresso libero) “Il senso della Birra”, degustazioni alla scoperta dell’universo dei produttori e degli artigiani che custodiscono, da sempre e gelosamente, il segreto della bevanda più amata in tutto il mondo. Un’iniziativa promossa dalla cooperativa Linketto in collaborazione con l’associazione Unionbirrai, mirata all’educazione del “bere sano” che ti guida alla scoperta, ragionata, del piacere. Il salone monotematico, giunto alla sua seconda edizione, vedrà la presenza di più di quaranta tipi di birre artigianali in degustazione e stand di prodotti alimentari. La manifestazione propone una degustazione guidata al giorno ed un incontro di approfondimento generale. Altro punto di forza dell’evento, la presenza di realtà economiche locali come ristoranti, pub, bar e albergatori, “per far sì che la cultura della birra artigianale e del bere sano – aggiungono dall’organizzazione - si radichino ancora di più nel territorio versiliese”. Interessante e tutto da scoprire, sabato 22 maggio (ore 21,30), l’appuntamento dal tema “Le birre: quattro chiacchiere attraverso la storia, gli stili ed i miti da sfatare”. Una due giorni intensa, per un percorso di scoperta guidato e piacevole ad uso, e non abuso, di appassionati e amanti della birra di ogni genere e provenienza, cultori di una bevanda che affonda le sue radici nella tradizione più secolare per un fascino che non sembra conoscere confini di territorio e tempo.
Immaginate il cuore monumentale di Pistoia trasformato, per una sera, in un raffinato salotto del gusto a cielo aperto. Giovedì 18 giugno, a partire dalle 19:30, la meravigliosa Piazza del Duomo ospiterà il debutto del Gala d’Estate , l'esclusiva novità dell'edizione 2026 de "La Toscana in Bocca" . Promosso da Confcommercio Pistoia e Prato con l'organizzazione tecnica di Omnia, l’evento inaugura ufficialmente il cartellone regionale di Arcobaleno d’Estate ed entra a far parte del prestigioso circuito di Vetrina Toscana , celebrando l'eccellenza e l'identità enogastronomica del nostro territorio. Sarà una notte magica all’insegna dell'alta cucina e della convivialità: un percorso sensoriale unico che vedrà protagonisti oltre venti tra i migliori chef, pasticceri e bartender locali. Con un biglietto di 75 euro – comprensivo di posto a sedere riservato e degustazioni libere presso tutti gli stand – gli ospiti potranno assaporare 11 proposte salate (co...