È stato siglato stamani, alla presenza di autorità e produttori, il protocollo d’intesa tra Coldiretti Pistoia e Comune di Quarrata che disciplina l’ingresso dei prodotti a Km 0, quindi dei prodotti agricoli di Pistoia, nelle mense scolastiche del Comune di Quarrata, che distribuiscono giornalmente 1.200 pasti agli alunni. Il protocollo prevede oltre alla fornitura dei prodotti al Comune da parte dei produttori aderenti a Coldiretti, una serie di incontri con gli alunni, genitori, il corpo docente, nonché una serie di visite guidate nelle aziende agricole fornitrici. Tali interventi saranno animati da tecnici ed esperti della Coldiretti di Pistoia e da esperti ASL di Pistoia. Saranno inoltre previsti una serie di campi sperimentali nelle aziende agricole dove i ragazzi potranno seguire le varie fasi di coltivazione di alcuni prodotti che al momento della raccolta, che avverrà con gli alunni, saranno inseriti e degustati nella mensa scolastica. «Si tratta di uno dei primi momenti in Toscana – sottolinea il direttore di Coldiretti Pistoia, Pietro Piccioni - in cui un Comune si accinge ad attivare una diligente politica di valorizzazione dei prodotti a Km 0 del proprio territorio, a garantire una alimentazione sana, nel rispetto delle tradizioni e tenendo conto dell’ambiente».
Folla in centro a Pistoia ieri sera (25 novembre) per l'accensione del grande albero di Natale allestito in piazza Duomo e delle luminarie installate nelle vie e piazze del centro storico. Per l'occasione sono stati organizzati tanti eventi diffusi in tutta la città, con artisti di strada, trampolieri e animatori. "Siamo molto contenti perché dietro a tutto questo c'è il lavoro di tantissime persone - ha dichiarato il sindaco Alessandro Tomasi -, tantissimi commercianti che ci hanno voluto aiutare nelle iniziative. C'è anche il lavoro di tante scuole, perché alcune iniziative sono dei nostri servizi educativi, senza dimenticare quelle messe in campo da Confcommercio e da tutti coloro che hanno lavorato per rendere il Natale a Pistoia più bello e soprattutto a dimensione delle famiglie". Ad allietare il pomeriggio anche il coro de 'I Grilli cantanti', formato da bambini da 5 a 13 anni, diretti da Lucia Innocenti Caramelli, che si sono esibiti con diver