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Dal 9 all'11 settembre il piccolo borgo di Buonconvento, in provincia di  Siena, si trasforma in un paradiso per gli amanti di birra artigianale e  buon cibo toscano

Il primo giorno, venerdì 9, è dedicato al Pre-Villaggio, una serata di 
inaugurazione che si distingue dai giorni seguenti per l'offerta birraria e per la 
partecipazione attiva dei publican di tutta Italia, chiamati a spillare birra e a 
festeggiare insieme a noi. Quest'anno, in collaborazione con Cervezas 
Artesanas Lupulus di Saragozza, vi presenteremo una selezione di birre dal 
"nuovo mondo" birrario europeo: la Spagna. 
Il secondo giorno, invece, si apre ufficialmente il Villaggio della Birra. E inizia 
anche l'animazione per bambini, con una zona interamente dedicata a loro, 
giochi e una truccatrice per il face-painting. Alle 15 Kuaska, beer taster di 
fama internazionale, terrà il primo laboratorio per presentare ai partecipanti i 
birrifici che per la prima volta intervengono al Villaggio. Inoltre, riserverà un 
momento (alle 17, aperto a tutti) per salutare anche le vecchie conoscenze 
del festival e approfondire il percorso del birrificio. Alle 18, tra uno spettacolo 
di giocoleria e uno spuntino a km0, il secondo laboratorio della giornata 
proporrà un abbinamento davvero eccezionale: sigari e birra, coordinato dal 
club Amici del Toscano. Dalle 21:30 in poi, invece, ci scateneremo con due 
concerti: De Sjappies (Cover Rock/Pop) e alle ore 23:00 ospiteremo una 
tappa del Love Manifesto Summer Tour 2016 dei Black Beat Movement! 
Il terzo giorno daremo spazio agli homebrewer. A partire dalle ore 10, 
inizieranno i lavori della giuria per il VI Concorso Homebrewers per vagliare 
le birre presentate e decretare la migliore (in collaborazione con MoBI). Alle 
12, potrete assistere a una cotta pubblica dimostrativa, per capire come si fa 
una birra in casa. Il programma dell'ultimo giorno di festival segue la struttura 
di quello precedente: ancora animazione per bambini, un nuovo laboratorio 
condotto da Kuaska (diverso da giorno precedente), l'abbinamento sigari e 
birra fino ad arrivare alla sera, quando le sonorità rock delle due band che 
abbiamo scelto per voi vi prepareranno alla lunga e intensa notte del Villaggio 
della Birra. I maghi di Ozzy e il grande batterista Mike Terrana con i Tip's 
Included saranno la ciliegina sulla torta per chiedere in bellezza questi tre 
giorni di allegria.
I birrifici partecipanti sono 34 e provengono soprattutto da Belgio, Italia e Stati 
Uniti, ma non mancano rappresentanze spagnole, olandesi, greche, canadesi 
e britanniche per un totale di oltre 200 birre artigianali

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